【日本】知名炸豬排「名代富士」公開懶人食譜！ 在家製作「僅需3分鐘」就能品嘗舌尖美味～
「名代富士蕎麥麵」是日本著名的蕎麥烏龍麵連鎖店，在台灣也有分店，人氣相當高。很多人聽到店名以為這間店只賣蕎麥麵，其實炸豬排蓋飯也非常美味！居家隔離期間很多人想自製美食，名代富士蕎麥麵就分享了炸豬排蓋飯的簡單食譜。只要家裡有微波爐，準備好8種食材，就能做出美味的炸豬排蓋飯！
▼配料（一人份）：糖15g、高湯3g、醬油20ml、水60ml、洋蔥片20g、炸豬排、1個雞蛋、白飯。
炸豬排可以買成品，也可以自己做。先煮好白飯，再進行接下來的步驟：
▼1.將糖、高湯、醬油和水混合，製成美味的醬汁。
▼2.把洋蔥片放到高湯裡，蓋上保鮮膜，放入微波爐中500W加熱1分鐘。
▼3.將炸豬排放到醬汁中，澆上攪拌均勻的蛋液，蓋上保鮮膜放入微波爐中500W加熱2分鐘。
▼4.把做好的炸豬排放到白飯上，一份炸豬排蓋飯就完成了！
▼這樣做出來的炸豬排蓋飯跟在名代富士蕎麥麵吃到的調味幾乎一模一樣，不僅外觀相似，味道也差不多。
▼居家隔離期間不能去名代富士蕎麥麵用餐，自製的炸豬排蓋飯絕對能彌補所有的遺憾。
▼根據食譜自己動手做的炸豬排蓋飯，當然是最美味的！
如果你喜歡吃名代富士蕎麥麵的炸豬排蓋飯，可以試著在家自己做一下，短短幾分鐘就能吃到美味啦。
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來源：網路資料