【日本】全國最黑刨冰！　200年醬油廠推歐嚕嚕「漆黑冰」　「真的有加醬油」鹹甜滋味一吃就著迷

夏天怎麼能不吃刨冰？現在刨冰店實在太多，如果只是好吃，外觀沒有特色，也很不容易引起關注。日本熊本縣有一間老牌醬油廠「濱田醬油（浜田醤油）」，竟憑一款名為「漆黑冰」的刨冰走紅全網。這款刨冰不僅顏色黑漆漆，還加入了醬油、竹炭、黑團子、黑豆等材料，是名副其實的「日本第一黑」！

▼最近日本TBS電視台的晨間情報節目「THE TIME」，專門製作了刨冰專題報導。節目組來到創業至今已有204年的「濱田醬油（浜田醤油）」，探訪話題刨冰「漆黑冰」。

▼醬油廠跟刨冰似乎沒有關係，但「濱田醬油（浜田醤油）」附設咖啡廳，裡面就提供「漆黑冰」。

▼這款刨冰運用了「濱田醬油（浜田醤油）」自家產的醬油，還加入竹炭、黑團子、黑豆等材料，就連淋在上面的糖漿都是黑色的，一整碗黑漆漆，看起來很特別。

▼很多人懷疑，甜甜的糖漿搭配鹹鹹的醬油，吃起來難道不會很怪嗎？據說「濱田醬油（浜田醤油）」靠200多年累積的技術，調整出了最適合搭配刨冰來吃的醬油，「漆黑冰」鹹甜交織的味道不會突兀，反而很美妙！

一整碗黑漆漆的刨冰，你敢吃嗎？真好奇這碗刨冰是什麼味道，甜甜鹹鹹的應該很特別吧！

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來源：Instagram