【日本】麥擱鬧啊啦！玩食物新花樣「藍色握壽司」　網看「湛藍半透明質感」懷疑人生：吃了會不會中毒？

日本人！又是你們！又在玩食物！台灣的珍奶、義大利披薩這些別國的食物玩不夠，這次連自己國家名揚世界的招牌料理「壽司」都要搞事；有網友就自製了超吸睛的「湛藍壽司」，像銀河般色澤透亮的壽司料，馬上在推特上竄紅。

▼看到這款壽司了嗎？這質感、這色澤，彷彿晶瑩剔透的羊羹甜點，不過它可是真的能配飯的鹹口壽司料喔～根據作者表示，他是在高湯中加入透明醬油來調味，再用食用色素來做出顏色。

（圖片來源：＠Touki8910｜Twitter）

▼壽司料內部的像星辰一樣的亮粉，則是用杯子蛋糕上常見的銀色糖珠做出來的，最後把整個高湯在漸層的狀態下凝固，撒上柴魚粉之後擺上一片金箔為顏值錦上添花，就完成了這款夢幻壽司料。

（圖片來源：＠Touki8910｜Twitter）

▼到底為什麼會做出這種腦洞大開的壽司呢？根據作者表示，原來一切的一切都是因為最開始有朋友說夢到作者在吃「藍色壽司」，所以用醃漬的方式做出了鯛魚、烏賊跟粉圓的藍色壽司，但是長得太噁心被朋友駁回，才又做出這款超適合曬照的湛藍壽司。

（圖片來源：＠Touki8910｜Twitter）

雖然看起來是真的滿美的，但是完全不會想吃啊～XD

來源：Twitter